How to NO Shampoo อยู่ยังไง ไม่สระผม (32767/0)

เขียนโดย toon
Friday, 06 March 2015

เนื่องในโอกาสครบรอบ 1 ปี ที่เลิกใช้ยาสระผม สบู่ถูตัว และยาสีฟัน (แม้ทั้งหมดทั้งมวลที่เคยใช้จะใช้แบบสมุนไพรอยู่แล้ว) จึงรวบรวมประสบการณ์มาเล่าให้อ่านพอเห็นภาพว่าเราอยู่ได้ยังไงไม่ใช้ของพวกนี้ ไม่รู้สึกหยึกหยึยหยะแหยงกับตัวเองบ้างรึ พร้อมกับทิปเด็ดเคล็ดลับทั้งที่ศึกษาข้อมูลมาและที่ค้นพบเองมาตีแผ่ในภาษาไทย (เพราะภาษาอังกฤษมีคนเขียนเกี่ยวกับ #NoShampoo ตั้งเยอะแล้ว! ลอง search ดูหรือจะค้น hashtag นี้จาก facebook ก็ยังมี)

(รูปถ่ายเมื่อปลายเดือนม.ค.หลังจากผมไม่ได้โดนน้ำมา 5 วัน)

Gluten-Free, Sugar-Free, Dairy-Free Vegan Cheese Cake วีแกนชีสเค้ก (32767/0)

เขียนโดย toon
Friday, 12 September 2014

ชีสเค้กคลีนๆ ที่อร่อยมากกก และเหมาะสำหรับคนที่ไม่ทานผลิตภัณฑ์จากนมวัว/สัตว์ ไม่มีน้ำตาล ไม่มีแป้ง healthy & clean cheese cake สุดๆ ทำก็ไม่ยาก ทำให้เป็นเค้กวันเกิดนำทางครบอายุ 7 ขวบ (เมื่อเดือนที่แล้ว แต่เพิ่งเอามาเขียน ^^!) และวันเกิดทางนำครบ 2 ขวบเดือนนี้ก็ทำอีก

Almond Milk (29956/0)

เขียนโดย toon
Wednesday, 09 July 2014

"นมอัลมอนด์" นมทางเลือกสำหรับคนไม่กินนมวัน, นมถั่วเหลือง เผื่อสำหรับอยากทำขนมหรือเครื่องดื่มอะไรที่จะใช้นมประกอบก็สามารถใช้นมอัลมอนด์แทนได้ หรือจะดื่มเพียวๆ ก็อร่อย

Homemade Banana Ice Cream (28744/0)

เขียนโดย toon
Thursday, 03 July 2014

ไอศกรีมกล้วยโฮมเมด ทำง่ายๆ กินง่ายๆ ทำแล้วต้องซ้ำอีกแน่นอน

Mom Made Tutus (32767/0)

เขียนโดย toon
Sunday, 11 May 2014

นำทางอยากได้กระโปรงฟูๆ แบบชุดบัลเล่ต์มานานแล้ว ชุดบัลเล่ต์ก็ไม่ได้ถูกนะขนาดว่าแบบเบๆ ที่ใส่เรียนกันเรียบๆ ยิ่งถ้าที่ทำแบบพิเศษ สวยๆ บานๆ ใส่แสดง หรือกระโปรง tutu แบบใส่เล่นก็แพง พอรู้วิธีทำมันง่ายมาก เลยทำ tutu ให้ลูกใส่เอง สำเร็จออกมาสวยสมใจคนอยาก (ส่วนอีกคนเพิ่งตื่นแล้วโดนจับใส่ หน้าเลยเป็นเยี่ยงนี้ 55)

สุกี้แห้ง น้ำจิ้มสุกี้สูตรแม่นำทาง (19211/0)

เขียนโดย toon
Sunday, 11 May 2014

ที่บ้านผักบุ้งกำลังเยอะ จะรื้อออกแปลงนึง เลยเอามาทำสุกี้แห้งกิน แต่น้ำจิ้มสุกี้สำเร็จไม่มี เลยลองทำเองแบบจินตนาการรสแล้วทำดู

หนังสือเพื่อส่งเสริมด้านบวกหรือชี้ช่องด้านลบ (20214/0)

เขียนโดย toon
Wednesday, 19 March 2014

เมื่อวันก่อนได้ฉุกคิดเรื่องนึงขึ้นมา เหตุจากว่านำทางพูดถึงว่าเค้ารู้สึกเหมือนเป็นลูกไดโนเสาร์ตัวหนึ่งที่มีน้องไดโนเสาร์หลงฝูงอีกตัวมาอยู่ด้วย (หลายคนคงรู้จักนะคะ จากหนังสือชุดไดโนเสาร์สุดฮิตของไทย) และ sister bear (ซึ่งเป็นลูกคนที่สองของบ้าน) จากตอนที่มีน้องคนที่สาม (จากหนังสือชุดครอบครัวหมี The Berenstain Bears สุดฮิตของอเมริกาเช่นกัน) คือมีความรู้สึกอิจฉาน้องที่มีคนทำนั่นนี่ให้ ไม่โดนบังคับโดนสั่งเหมือนตัวเอง แบบไม่ต้องถูกให้ทำอะไรเลย มีคนดูแล อุ้ม โอ๋ ฯลฯ อันที่จริงอาจดูไม่แปลกอะไรสำหรับเด็กที่เป็นพี่ แต่พอเค้าเอาตัวเองไปเปรียบกับในหนังสือแบบนั้น ทั้งๆ ที่เรื่องมันก็คลี่คลายให้แล้วว่า แม่และคนอื่นๆ ก็รักลูกเหมือนกัน และปฏิบัติต่อน้องเหมือนที่เคยปฏิบัติต่อพี่มาก่อนเช่นกัน แต่ตอนนี้พี่โตแล้วจึงดูแลต่างกันไปตามวัย แต่มันทำให้รู้สึกไม่ค่อยโอเคกับการที่ลูกบอกว่าตัวเอง "เป็น" แบบตัวละครในหนังสือนั้น

เมื่อเราเคารพซึ่งกันและกัน (16965/0)

เขียนโดย toon
Tuesday, 25 February 2014

ปัญหาอย่างหนึ่งที่แก้ไม่ตกกับนำทางก็คือเรื่อง "แปรงฟัน" ... 6 ปีครึ่งที่ผ่านมา ใช้ร้อยแปดเคล็ดลับเท่าที่จะคิดได้และหาได้ อ่านจากไหน ใครแนะนำอะไร ทำมาหมดแล้ว ... หนังสือเกี่ยวกับเรื่องฟัน, แปรงฟัน มีหลายเล่มพอควร อ่านกันมาตั้งแต่ 2 ขวบ, ชวนเล่น, แปรงพร้อมกัน, พูดดีๆ, งอนลูก, ตั้งกฎ, บ่น, บลาๆๆๆ แม้จะต้องทำในที่สุดแต่มีน้อยมากที่จะแปรงเองดีๆ จนแม่อ่อนใจกับเรื่องนี้มาก เมื่อ 15 วันก่อน ถึงจุดที่ "ต้องพูดคุย" นำทางตอบว่า "นำทางเข้าใจทุกอย่าง รู้ว่าทำไมต้องแปรงฟัน แต่มันเป็นสิ่งที่ไม่ชอบ เลยไม่อยากทำ"

พี่น้องท้องเดียวกัน (15032/0)

เขียนโดย toon
Monday, 16 September 2013

ทางนำครบ 1 ขวบ แล้ววันนี้ แม่ก็เลยถือฤกษ์งามยามดี เขียนเรื่องนี้ในวันเกิดลูก แม้จะไม่ใช่เรื่องของทางนำคนเดียว แต่หากไม่มีทางนำก็คงไม่มีเรื่องนี้ให้แม่ได้ลับสมองเพิ่มอีกอย่าง แม่ว่า การเลี้ยงลูกเองเต็มเวลานี้คงทำให้แม่ไม่เป็นอัลไซเมอร์ง่ายๆ ... ขอบคุณพี่น้องท้องเดียวกันสองคนนี้ ที่ทำให้แม่ได้ทักษะเพิ่มพูนทุกวัน

Love Letter จดหมายรัก (15596/0)

เขียนโดย toon
Saturday, 14 September 2013

ช่วงที่ผ่านมา แม่ได้เริ่มทำอะไรบางอย่างกับนำทาง ได้พยายามส่งด้านบวกให้นำทางมากขึ้น หรืออันที่จริง ที่แม่ส่งได้มากขึ้นเพราะนำทางส่งด้านบวกออกมามากขึ้นหละมั้ง คิดว่าไม่ได้คิดไปเอง แต่หลังครบ 6 ขวบมานี่ ดูเปลี่ยนไปมากมาย ... ในด้านที่ดีขึ้นหนะนะ :)

อาหารเสริมตำรับทางนำ : เด็กสลิ่ม (15057/0)

เขียนโดย toon
Thursday, 05 September 2013

เค้าว่าให้กินอาหารให้หลากสี กินแบบสลิ่มนี่เองแหละที่มีประโยชน์ครบด้านนัก

น้ำสลัดสมุนไพรสูตรโหระพา (18939/0)

เขียนโดย toon
Tuesday, 28 May 2013

ด้วยความที่กินสลัดกันบ่อยมาก เลยหาทางเลือกน้ำสลัดอื่นดูบ้าง เอาแบบที่ทำเองได้ง่าย เครื่องไม่เยอะ หาไม่ยาก น้ำสลัดสูตรนี้ได้มาจากรายการ "กิน อยู่ คือ" ... กลิ่นโหระพาหอมๆ น้ำมันงาหอมๆ เรียกน้ำย่อย ใช้น้ำมันมะกอกแทนน้ำมันถั่วเหลือง ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล ใช้น้ำส้มสายชูหมักแทนน้ำส้มสายชูกลั่น ... อร่อยมากกก แม่(ครัว)นำทางคอนเฟิร๋ม ^^b

อาหารเสริมตำรับทางนำ : เด็กหัวเห็ด (22581/0)

เขียนโดย toon
Sunday, 07 April 2013

ด้วยความที่ชอบกินเห็ดเลยซื้อมาทำบ่อย ซื้อทีหลายชนิดตามที่เจอขาย (ช่วงนี้ฝนแล้งมาเป็นเดือนๆ เห็ดที่บ้านไม่ออกเลย) เพราะแต่ละชนิดก็มีรส กลิ่น และเนื้อสัมผัสต่างกัน เห็ดนี่กินแทนเนื้อสัตว์ได้โปรตีนและอร่อยดี ชอบทำที่สุดก็แกงเห็ดรวม (ใส่สมุนไพรหลายอย่าง เช่น หอมแดง กระชาย สะระแหน่ โหระพา พริกตำ ... แซ่บสุด) บางวันขาดสมุนไพรเยอะก็แค่ผัดกระเทียม ผัดไข่ หรือผัดพริกเผา ก็ได้ทั้งนั้น ตอนนี้ทางนำกินอาหารเสริมแล้วก็เลยทำเห็ดรวมบดให้ทางนำกินด้วย

ทางนำ ณ ครึ่งปี (14105/0)

เขียนโดย toon
Sunday, 31 March 2013

6 เดือนแล้ว สาวคนเล็ก ขอบันทึกเล็กๆ ไว้ก่อนลืม

Summer Camp เข้าค่ายปิดเทอม 2556 (22970/0)

เขียนโดย toon
Friday, 15 February 2013

ด้วยเสียงเรียกร้องทำให้ได้เปิดบ้านนำทางรับเด็กๆ มาเข้าค่ายเป็นครั้งที่ 2 ซะที มาเปิดให้อย่างเป็นทางการแล้ว ใครที่ถามๆ ขอๆ ไว้ ถ้าไม่มาจริงนี่มีเคือง >:-)

เปิดตัวทางนำ (15861/0)

เขียนโดย toon
Saturday, 08 December 2012

 ด.ญ. ทางนำ ยศโสภณ คลอดเมื่อวันที่ 16 ก.ย. 2555 ผ่านมา 2 เดือน 22 วันแล้ว คุณแม่เพิ่งจะพามาเปิดตัว ณ เว็บนำทาง ... แหะแหะ (ดูพี่น้องเค้า จะเหมือนกันไปไหน)

บทเรียนนำทาง : คณิตคิดเอาเอง (15483/0)

เขียนโดย toon
Wednesday, 22 August 2012

หลายครั้งหลายตอนที่เขียนบันทึกบทเรียนของนำทางโดยที่เป็นบทเรียนที่เจ้าตัวเค้าจัดขึ้นมาเอง หรือแสดงออกมาให้เห็นเอง โดยไม่ได้สอน ไม่ได้จัดการใดๆ ให้มาก่อน ถ้าเรื่องสอนแล้วจำได้ สอนแล้วตอบได้ แม่ไม่ค่อยใส่ใจนัก เพราะเด็กเล็กๆ ส่วนมากก็สอนง่ายทั้งนั้น ลองบอกไปทีสองทีก็จำได้แล้ว แต่การไม่บอก ไม่สอน แล้วเกิดกระบวนการเรียนรู้ด้วยตนเอง คิดเอง รู้เอง มันล้ำลึกกว่ามาก เพราะผลลัพธ์ไม่สำคัญเท่ากระบวนที่เกิดขึ้นระหว่างทาง

บทเรียนนำทาง : วิชาภาษาไทย 2 (15211/1)

เขียนโดย toon
Friday, 17 August 2012

ช่วงนี้เด็กกำลังบ้าแยกเสียงมากกก พูดอะไร อ่านอะไร แยกเสียงตลอด เออ...ดี ไม่ต้องบอกให้ลอง ไม่ต้องฝึกให้ทำ แต่อยากทำเอง เลยทำให้จับจุดการอ่าน-สะกดเองได้เร็วขึ้น และการที่นำทางพูดออกมาบ่อยๆ ทำให้แม่ได้สังเกตเห็นอะไรบางอย่างไปด้วย "ซอ สำ ลอ ลี กอ กับ คอ ขี้ ทอ เถ้า ... สำลีกับขี้เถ้า" ... เด็กจะใช้เสียงอักษรต่ำซะเป็นส่วนมากไม่ว่ารูปจริงๆ แล้วมันจะเป็นอักษรต่ำหรือสูง (ตัวอย่างที่ยกนี้นำทางพูดตอนที่ไม่ได้ชี้ดูที่หนังสือ แต่ถ้าชี้ดูก็จะพูดชื่อตัวอักษรถูกต้อง) ซึ่งถ้าเอาตามเสียงจริงๆ มันก็คงไม่ผิดอะไรนักเพราะถ้าไล่ตามเสียงวรรณยุกต์ เช่น ซอ สำ ของนำทาง > ซำ ส่ำ ซ่ำ/ส้ำ ซ้ำ สำ/ซ๋ำ เสียง ซ. มันก็ไปเป็นเสียง ส. ได้ (ซ๋ำ)

บทเรียนนำทาง : วิชาภาษาไทย (15038/0)

เขียนโดย toon
Wednesday, 08 August 2012

เคยมีเล่าไปบ้างแล้วว่า บางอย่างไม่สอนลูกเลยได้เรียน(รู้)ด้วยตัวเอง สร้างกระบวนการเรียนรู้ในแบบของตัวเอง ได้คำตอบด้วยตัวเอง แล้วมันก็จะอยู่ฝังแน่นในใจยิ่งกว่ามีใครมาบอกมาสอนเสียอีก

ทางนำ(แห่งพระผู้เป็นเจ้า) (14596/1)

เขียนโดย toon
Sunday, 05 August 2012

ในที่สุดก็ได้ชื่อน้องของนำทางแล้วหลังจากวนเวียนติดอยู่แค่ แนวทาง ปลายทาง ... แต่ก็ยังรู้สึกไม่คลิ๊กซักชื่อ แล้วเมื่อวันที่เดินทางมาภูเก็ตป๊าก็คิดออกมาว่าชื่อ "ทางนำ" แต่แม่ว่ามันจะแปลก(เข้าไปอีก)มั้ย ยังไม่คอนเฟิร์มและยังไม่คิดจะเอาด้วย แต่เหมือนเป็นทางนำจากพระเจ้าจริงๆ เมื่ออยู่ๆ ก็มีคนมาเอ่ยชื่อนี้ให้ฟังอีกครั้งที่ โครงการประชุมเชิงปฏิบัติการถอดบทเรียนแลกเปลี่ยนเรียนรู้การจัดการศึกษาโดยครอบครัว ที่ภูเก็ตนี้