|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
ผลิใบ (31/0)เขียนโดย toonTuesday, 09 March 2010 รากงอกแล้วก็มีผลิใบ มีนิดๆ หน่อยๆ มาอวด (ก็แค่ว่าคนปลูกขี้เห่อ ฮาาา) ต้นอะไรใครรู้บ้างเอ่ย
ทำภาชนะเพาะชำจากวัสดุเหลือใช้ (52/3)เขียนโดย toonMonday, 08 March 2010 ตอนต่อจาก รากงอก อีกแล้ว (ปั่นสุดๆ ก่อนกลับเข้าบ้านนอกตอนเย็น) เมื่อรากงอกแล้ว บางชนิดรากยาวเร็วมาก ต้องรีบย้ายลงที่ปลูกซะแล้ว กระถางที่ขอมาจากตั่วกู๋มีแต่ใหญ่ๆ เล็กๆ มีไม่มาก ถุงเพาะชำไม่มี ไม่อยากซื้อของใหม่มาใช้ ก็เคยเห็นบางคนเอาขวดน้ำพลาสติกหรือแก้วน้ำพลาสติกที่กินน้ำหวานแล้วมาเจาะรูก็ใช้เพาะได้ดี แต่บ้านนี้ไม่ค่อยมีพลาสติกเข้าบ้านหนะสิ ตอนแรกก็กลุ้ม เอาไงล่ะนี่ แทบไม่มีของเหลือใช้อะไรเลยแฮะ -"- รากงอก (37/0)เขียนโดย toonMonday, 08 March 2010 เป็นตอนต่อจาก วิธีเพาะเมล็ดด้วยกล่องพลาสติกและกระดาษทิชชู่ เมื่อเพาะแล้ว รากก็ต้องงอกสิค๊าาา วันเดียวก็เริ่มมีงอกแล้วค่ะ วุ้ย ดีใจมากมาย ประมาณว่าที่ผ่านมา (ตอนอยู่แปดริ้ว) เพาะจากกล้ายังไม่ค่อยรอด (อันนี้ต้องโทษดินและน้ำเปรี้ยวๆ รดไปต้นไม้ตายหมด T T) ยิ่งเป็นเมล็ดด้วยเนี่ย เคยได้กินแต่ผักบุ้งอย่างเดียว -"- วิธีเพาะเมล็ดด้วยกล่องพลาสติกและกระดาษทิชชู่ (88/0)เขียนโดย toonSaturday, 06 March 2010 ไม่ได้อัพเดทอะไรนานแล้วเพราะว่าย้ายไปอยู่บ้านสวนกันแล้วตั้งแต่เมื่อวันมาฆบูชา พรุ่งนี้ก็จะครบอาทิตย์แล้ว แต่อะไรๆ ยังไม่ลงตัว ไฟฟ้ายังไม่มา ใช้แต่โซล่าเซลล์เหมือนตอนอยู่บ้านดินแปดริ้ว น้ำตักจากบ่อ วันๆ ใช้เวลาทำนู่นนี่กันทั้งวันจนเหนื่อย แว่บเข้ามาบ้านอากงเพื่อเช็คเมล์ ตอบเมล์ ทำงานบ้าง วันนี้ก็อีก แต่ขอแว่บอัพเนื้อหาซักหน่อย เพราะเกรงว่าเว็บจะกลายเป็นเว็บร้างไปซะก่อน ^^" ครัวนำทาง : น้ำพริกเห็ดสมุนไพร (58/0)เขียนโดย toonTuesday, 23 February 2010 ทำน้ำพริกแห้งดูมั่ง รอจะทำเมนูนี้มาหลายอาทิตย์แล้ว แต่หาซื้อเห็ดนางฟ้าไม่ได้ซะทีทั้งที่ตลาดสดและที่ห้าง พอวันก่อนเจอที่แมคโครเลยรีบซื้อมา เมื่อวานเดินตลาดอีกก็เจออีก เอ๊า...ซะงั้น ครัวนำทาง : ผักโขมอบชีส (151/4)เขียนโดย toonThursday, 18 February 2010
วันนี้ขอเป็นครัวฝรั่งกินชีสกินเนยกันซักหน่อย แบบว่าขัดใจเวลากินร้าน มันมักจะไม่พอกิน ทำเองซะโลดเลย ฮึ่มๆ ครัวนำทาง : น้ำพริกหนุ่ม (135/0)เขียนโดย toonTuesday, 09 February 2010
น้ำพริกหนุ่ม ที่เข้าใจผิดมานานว่าเค้าใช้มะเขือเผากันเลยออกมาเป็นเขียวๆ เนื้อๆ แบบนี้ รวมถึงป๊านำ อาม่า ก็คิดเหมือนกันหมด แต่ที่ไหนได้มันคือเนื้อพริกล้วนๆ แต่ก็ยังเข้าใจผิดอีกว่าชื่อน้ำพริกหนุ่มมาจากชื่อพันธุ์ว่า พริกหนุ่ม แต่อันที่จริงมันคือ พริกที่ยังหนุ่ม ยังไม่แก่ คือพริกสีเขียว กรี๊ดดด เซ่อมาตั้งนาน -"- น้ำพริกเต้าหู้โฮมเมด (122/2)เขียนโดย toonWednesday, 03 February 2010 เมนูน้ำพริกเจ/มังสวิรัติ มาเพิ่มอีก 1 เมนูแล้วจ้า คราวนี้ใช้เต้าหู้ที่ที่บ้านทำเองมาเป็นหลัก สำหรับสูตรทำเต้าหู้โฮมเมดก็สามารถอ่านได้ที่นี่ เต้าหู้...คู่หูคนยาก คู่ปากคนทุกวัย ครัวนำทาง : น้ำพริกเห็ดหอม (172/1)เขียนโดย toonTuesday, 26 January 2010
ครั้งนี้โขลกกับครกเล็กละ ยอมแบ่งโขลกทีละหน่อย ปั่นแล้วไม่หรอยเลย เหลวไป ไม่ได้เนื้อน้ำพริก สูตรนี้ดัดแปลงเอาจากน้ำพริกที่คาดว่าน่าจะเป็นของเหนือ เพราะส่วนผสมดั้งเดิมจะมีใส่ "ถั่วเน่า" ของทางเหนือด้วย แล้วก็ใช้เห็ดฟาง แต่เราไม่มีถั่วเน่าก็เลยใส่เต้าเจี้ยว แล้วก็ชอบเห็ดหอมมากกว่าก็เลยเลือกเปลี่ยนเอาตามชอบ ครัวนำทาง : น้ำพริกไข่ต้ม สูตรมะเขือเทศ (189/0)เขียนโดย toonMonday, 25 January 2010 ตอนนี้พอเรามากินมังสวิรัติกันแล้ว จะซื้อกินก็ลำบาก กินกับข้าวอาม่าก็ลำบาก โดยเฉพาะป๊านำซึ่งบ่นๆ ว่าอาหารอาม่ามีแต่ของฤทธิ์ร้อน ป๊าเป็นคนธาตุร้อนอยู่แล้วกินเข้าไประเบิดประจำ (ร้อนในบ่อยมาก) ก่อนจะได้ย้ายไปบ้านส่วนตัวซะที (ไม่รู้เมื่อไหร่ รอแต่ไฟอยู่เนี่ย) ก็เลยว่าคงต้องทำอะไรบ้างแล้ว ขอแย่งครัวอาม่าบ้างนิดหน่อยแล้วกันนะ ทำน้ำพริกมังสวิรัติทีละเยอะหน่อย ให้กินได้หลายมื้อจะได้ไม่ต้องแย่งครัวบ่อยๆ ก็คงโอเค บันทึกอาหารฤทธิ์เย็น (246/1)เขียนโดย teeThursday, 07 January 2010 รู้ตัวมานานแล้วว่าร่างกายของตัวเองอยู่ในสภาพร้อนเกิน แต่ก็กะไว้ว่าจะเริ่มรักษาตัวเมื่อโอกาสอำนวยตอนที่จะย้ายไปอยู่บ้านใหม่ แต่ในช่วงนี้อาการกำเริบหนักขึ้น ร่างกายเตือนตัวเองบ่อยมากขึ้น อย่างการเป็นแผลร้อนใน ในปาก ถึง 3 ครั้งภายในเดือนเดียว จึงต้องเริ่มดูแลตัวเองระหว่างนี้หลีกเลี่ยงอาหารฤทธิ์ร้อน หนักฤทธิ์เย็นไปพลางๆ ก่อนที่จะกำเริบจนป่วยหนักไปกว่านี้ ครอบครัวภูมิแพ้-แก้ด้วยการล้างพิษ (427/0)เขียนโดย teeMonday, 12 October 2009 นพ.บรรจบ ชุณหสวัสดิกุล เต้าหู้...คู่หูคนยาก คู่ปากคนทุกวัย (502/0)เขียนโดย toonSunday, 12 July 2009 ป๊าเคยลงเรื่องการทำนมถั่วเหลืองหรือน้ำเต้าหู้ด้วยตัวเองไปแล้ว วันนี้แม่มาต่อเนื่องด้วย "เต้าหู้โฮมเมด" (ต่อเนื่องมากๆ ผ่านไป 2 ปีพอดี!) ป. ปลา หาไม่ยาก ไม่ลำบาก แค่ตกเอา (532/0)เขียนโดย toonMonday, 06 July 2009 แม่ขอเล่า เมื่อ พริก คื่นฉ่าย กลายเป็นวัตถุอันตราย (1065/4)เขียนโดย teeWednesday, 11 February 2009 ![]() สาระสำคัญของเรื่อง 1.1 เมื่อวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2552 รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม โดยอาศัยอำนาจตามความในมาตรา 5 วรรคสอง และมาตรา 18 วรรคสอง แห่งพระราชบัญญัติวัตถุอันตราย พ.ศ.2535 โดยดำเนินการตามข้อเสนอของกรมวิชาการเกษตร และความเห็นชอบของคณะกรรมการวัตถุอันตราย ได้ประกาศให้พืชสมุนไพรซึ่งใช้ในการป้องกันกำจัดศัตรูพืชรวม 13 ชนิด ได้แก่ สะเดา ตะไคร้หอม ขมิ้นชัน ขิง ข่า ดาวเรือง สาบเสือ กากเมล็ดชา พริก คื่นฉ่าย ชุมเห็ดเทศ ดองดึง และหนอนตายหยาก เป็นวัตถุอันตรายประเภทที่ 1 อาหารเสริมตำรับนำทาง : เกี๊ยวน้ำทรงเครื่อง (1487/1)เขียนโดย toonFriday, 18 July 2008 ไม่ได้ลงมานานอีกละ เมนูนี้ทำไว้นานมาก เกือบเดือนแล้วมั้ง แต่ว่าไปตราดมาซะครึ่งเดือน เพิ่งกลับมาลง หุหุ ครัวนำทาง : ปลาราดซีอิ๊ว (1495/1)เขียนโดย toonThursday, 19 June 2008 เมนูเด็ด เมนูเด่นประจำบ้าน ทำบ๊อยบ่อย ก็ที่บ้านเลี้ยงปลานี่นา ได้สูตรจากเชียงใหม่เลยเชียว (อี๊มาลาสอนมาแต่งวดนี้แอบเพิ่มสูตร อิอิ) แต่คราวนี้ไม่ได้ใช้ปลาบ่อ แบบว่าลูกให้ลาภ เลยได้ปลาทะเลสดๆอร่อยๆมากิน อาหารเสริมตำรับนำทาง : ขนมปังละลายในปาก (1130/1)เขียนโดย toonThursday, 12 June 2008 เมนูนี้กินอร่อย นุ่มๆ ละลายในปาก ส่วนจะละลายในมือหรือเปล่า...ไม่หรอก แต่ลูกคว้าที เละคามือ อาหารเสริมตำรับนำทาง : โจ๊ก(ข้าวโพด)ปลา (1171/0)เขียนโดย toonFriday, 06 June 2008 ที่เคยบอกไว้นานแล้วว่ามีวิธีทำโจ๊กอีกอย่าง นอกจากการต้มก่อนแล้วปั่นหรือบด นั่นก็คือการปั่นหรือบดก่อนแล้วค่อยต้มนั่นเอง เอิ๊กๆ อาหารเสริมตำรับนำทาง : ธัญพืชห่อไข่ (1033/0)เขียนโดย toonFriday, 06 June 2008 ห่างหายไปนานเนื่องจากไม่ค่อยได้ใช้คอมละ เวลาก็มีน้อย ขอเอาแบบรวบรัด รูปเดียวโลด ลงเลยละกัน |
|
หน้าแรก :: กระดานสนทนา :: เกี่ยวกับเรา :: ติดต่อเรา © 2007 Numthang.org อ่านว่า 'นำทาง' โดย Free Developer Foundation.
No Rights Reserved. This site is licensed under a Creative Commons Public Domain License. Thank to Inspros.net |