ผัดหมูสับ ฟักทอง ให้สุกนิ่ม แล้วเติมน้ำซุป พอน้ำเดือดเติมข้าวโพดที่ปั่นละเอียดไว้แล้ว และก็จมูกข้าวสาลี ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวสูตร 3 no (ไม่มีผงชูรส ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่ใส่สารปรุงแต่ง) ตีไข่แดงแล้วราดลงกระทะ วาดให้เป็นแผ่น เอาห่อเครื่องที่ผัดไว้ โรยงาเล็กน้อยเพิ่มสี 55 แต่ว่าอันนี้ไม่ได้ห่อจริงๆหรอก เอาคลุกให้เข้ากะเครื่องเลยแต่ว่าให้มันเป็นแบบกึ่งๆห่อนิดนึง คือ แผ่ให้เป็นแผ่นก่อนแล้วพลิกเครื่องเข้าไปหา แล้วม้วนๆตลบๆให้เข้ากัน มันจะออกมาเป็นแท่ง ไข่ด้านนอกสุกแข็ง แล้วทีนี้พอจะตักลงชาม ด้วยความที่ทำท่อนซะยาวเกินตะหลิว มันเลยหล่นตุ๊บ เลยได้รูปออกมาเละเช่นนี้แล แต่นำทางกินหมดน๊า แม่ชิมแล้วอร่อยมั่กๆ