ตักแบ่งมาซักครึ่งถ้วย (ที่เหลือฟรีซไว้ทำอย่างอื่น) เติมนมที่หนูๆกินอีกครึ่งถ้วย และไข่แดง 2 ฟอง (แต่วันนี้ใช้ไป 3 เพราะว่าฟองมันเล็กอะ จริงๆอยากใช้ซัก 2 ฟองนิดๆอะ 3 ฟองเล็กก็เยอะไปหน่อย) น้ำตาลอีกจิ๊ดนึง ใส่ไปประมาณครึ่งช้อนชาได้ อย่าให้หวาน แต่ถ้าไม่ใส่เลยก็กลัวจะแปล่มไป (ถ้าใช้ฟักทองทำคงไม่เติมน้ำตาลหรอกมั้ง เพราะว่าฟักทองก็มีรสหวานนิดๆอยู่) คนทั้งหมดให้เข้ากัน แต่ไม่ต้องตีให้ขึ้นฟองเป็นไข่เจียวนา แค่กวนๆก็พอ

เอาเข้าตู้เย็นไว้ พอถึงมื้อก็เอาออกมากิน ครั้งนี้นมน้อยไปหน่อย ข้นไป ไม่เป็นวุ้นหยุ่นๆ และก็ต้องลดไข่ ถ้า 2 ฟองนิดๆก็คงพอดี ไข่ไม่น่าเล็กไปเลย (โทษอย่างอื่นซะ อิอิ) กลิ่นไข่เลยออกแรงไปนิด แต่ความอร่อยโอเค ไม่หวานเหมือนที่ปกติกิน แต่ไม่จืดจนกลืนไม่ลง