เพิ่งสั่งซื้อโอ่งปูนขนาดยักษ์มา (จริงๆ มีใหญ่กว่านี้อีก XXL) โอ่งทำด้วยปูนหาซื้อไม่ได้ทั่วไปต้องขับรถไปตระเวนหาถึงเขาพนม ห่างจากกระบี่ประมาณ 40 กิโลเมตร พอถึงเหนือคลองแล้วเลี้ยวเข้าไปทางเขาพนมอีกประมาณ 17 กม. แล้วก็ถามชาวบ้านแถวนั้นเอา เพราะไม่สามารถมองออกได้ว่าบ้านนี้ทำโอ่งปูน ต้องเข้าไปข้างในถึงจะเจอ จำได้แค่ว่ามีธงสีเหลืองปักอยู่เสารั้วบ้าน

ระหว่างทางเข้าเหลือบไปเห็นแปลง ผักสวนครัว ผักกวางตุ้ง มะนาว มะละกอ ผักหวาน พริก แบบสะเปะสะปะ เลี้ยงเป็ด เลี้ยงไก่ ค่อนข้างครบ มองปั๊บรู้ทันทีเลยว่าบ้านนี้ต้องทำสวนครัวกินเองแน่นอน สอบถามก็เป็นดังว่าจริงๆ เลี้ยงเป็ด ไก่ กินเนื้อ กินไข่ กินผัก เพื่อคนงานที่ทำโอ่งเป็นสิบคน ทำให้อยู่กันได้สบายๆ บ้านก็ช่วยกันสร้าง รถหกล้อส่งโอ่งมีปัญหาก็ช่วยกันซ่อมเอง ดูเป็นระบบการค้าแบบลูกจ้าง-นายจ้างเป็นคอมมูน อยู่ได้ไม่ลำบาก พึ่งตนเอง

สิ่งแรกที่ต้องทำก่อนนำมาใช้งานคือทาปูนแดงภายในโอ่ง อันนี้ได้รับคำแนะนำมาตั้งแต่ร้านที่แปดริ้วว่าให้ทาปูนแดงข้างในจะทำให้รสชาติดีขึ้นไม่ได้กลิ่นรสของปูนซีเมนต์ ผสมน้ำสักสองลิตรกับปูนแดงถุง 20 บาท ทาแล้วทิ้งไว้รอแห้งสีจะชัดกว่าตอนทามาก ทาจนแดงไปทั่วก็น่าจะพอใช้ได้แล้ว



เตรียมอุปกรณ์

ผสมปูนแดงกับน้ำ



ทาภายในโอ่งให้แดงให้หมด รอจนแห้งแล้วจะสีเข้มขึ้นและเห็นว่าตำหน่งไหนยังไม่แดงดีก็ป้ายมันต่อไป



ทาจนแดงทั้งนอกทั้งในเสมอกันเลย



ให้ดูรูปติดก๊อก 4 หุน มีสองรู